Praktikantdag
Kom med en hel dag, hvor vi brygger en af Fårets øl. Det vil sige 400-800 liter, på vores anlæg.
Her vil du lære alt om all-grain brygning: valsning af malten, mæskning, sining, kogning osv. Masser af læring om enzymer, bitterhed, ønskede og uønskede smagsstoffer, gær, humle mm.
Du er selvfølgelig velkommen til at spørger om alt, hvad du kunne ønske at vide om brygningen.
Dette er et individuelt kursus, som selvfølgelig kun afholdes når vi brygger her på Fåret ca. 30-50 gange om året.
Henrik Koch Græstedvej 28 3200 Helsinge henrik@tolykkegaard.dk
Historien om
Tolykkegård fandt vi efter lang tids søgen efter det helt perfekte sted tilbage i 1992, da børnene kom til. Før da boede vi i et hus med et enkelt børneværelse i Bagsværd, så det var helt oplagt at kombinere nødvendigheden af mere plads med ønsket om, at…
Leder du efter et skræddersyet event?
Vi kan arrangere skræddersyede events for større grupper, f.eks. virksomheder eller vennekredse. Efterlad dine oplysninger, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.